沈颖婷是香港息影艺人李影的女儿，父亲是香港制衣商人沈海键，自幼在加拿大长大，她在2004年参加香港小姐竞选而入行，翡翠新力量的其中一位成员。但是，直到2007年，於电视剧集《学警出更》中饰演学警蓝咏诗後，才渐为人所认识。她亦曾经凭《白雪天使》一曲获得2006年度十大儿歌金曲奖。